Dul gari, Türk mutfağına ait bir turşu çeşididir. Genellikle lahana, kırmızı biber, havuç gibi sebzelerin turşulanmasıyla hazırlanır. Turşu suyuna sarımsak, kök zencefil, sumak gibi baharatlar da eklenerek tatlandırılır. Dul gari, ana yemeğin yanında ya da atıştırmalık olarak tüketilir. Aynı zamanda mideye iyi geldiği düşünülür.
Ne Demek sitesindeki bilgiler kullanıcılar vasıtasıyla veya otomatik oluşturulmuştur. Buradaki bilgilerin doğru olduğu garanti edilmez. Düzeltilmesi gereken bilgi olduğunu düşünüyorsanız bizimle iletişime geçiniz. Her türlü görüş, destek ve önerileriniz için iletisim@nedemek.page